arroz À toscana

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INGREDIENTES: ⠀

800 g de linguiça toscana⠀

Azeite⠀

2 cenouras médias⠀

3 dentes de alho⠀

2 xícaras de Arroz Kometudo⠀

1 cebola média⠀

1/2 pimentão verde⠀

1/2 tomate⠀

1 lata de milho verde⠀

Sal à gosto⠀

Pimenta-do-reino à gosto⠀

Tempero baiano à gosto⠀

Cebolinha à gosto

 

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modo de preparo:⠀

Comece retirando as peles de todas as linguiças.⠀

Em uma panela grande, adicione o azeite e coloque as linguiças para dourar.⠀

Depois de secar toda a água, quando a linguiça já estiver dourada, insira a cebola picada e o alho e deixar refogar, depois disso, coloque as cenouras e o pimentão picados e cozinhe por 3 minutos.⠀

Adicione o Arroz Kometudo, os temperos e misture.⠀

Acrescente o tomate e o milho e misture tudo.⠀

Coloque água quente até cobrir o arroz. Em fogo médio, deixe cozinhar até a água secar com a panela semi tampada.⠀

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Mexa para soltar o arroz e acrescente cebolinha à gosto. Prontinho!