INGREDIENTES:⠀
100gr de manteiga
100gr de açúcar mascavo
1 ovo
1pitada de sal
280gr de farinha de arroz Kometudo
150 Gr de chocolate em gotas
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Nutella o suficiente para rechear
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MODO DE PREPARO:⠀
Em um recipiente, adicione o açúcar mascavo, o ovo e a essência de baunilha e misture bem até obter uma mistura homogênea e clara.Acrescente a farinha de arroz, o fermento em pó e metade das gotas de chocolate.Leve à geladeira por 10 minutos. Reserve.
MONTAGEM:
Distribua metade da massa em uma forma de fundo removível (20 cm de diâmetro).
Espalhe o recheio de Nutella e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos. Desenforme e sirva.